Master en nutrición deportiva "gestiona tu alimentación"

Módulo 1: Cómo funciono por dentro.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: La importancia de la analítica.
Unidad 3: Conceptos imprescindibles antes de programar mi cambio.

Módulo 2: Universo metabolismo.
Unidad 1: ¿Por qué nos hacemos viejos? La teoría de los radicales libres.
Unidad 2: La epigenético.
Unidad 3: Factores que influyen en la modulación de nuestros genes.
Unidad 4: La homeostasis.
Unidad 5: Peligro del desequilibrio y beneficios del control.

Módulo 3: El plan
Unidad 1: Valoración de la composición de mi cuerpo (nivel 1).
Unidad 2: Planteamiento de mis primeros objetivos.
Unidad 3: Elaboración de mi plan (nivel 1).
Unidad 4: Organización de mi vida.
Unidad 5: Progresión lógica de mis objetivos.
Unidad 6: ¿Qué es la flexibilidad metabólica? Claves de su éxito.

Módulo 4: Organización de mi vida: la clave del éxito.
Unidad 1: Mi ritmo de vida. Adaptación y reestructuración.
Unidad 2: Creencias irracionales comunes.
Unidad 3: Planificación de las comidas.
Unidad 4: Ahorra tiempo y dinero.

Módulo 5: Las calorías, los nutrientes y su utilización por nuestro organismo (nivel 1).
Unidad 1: ¿Cuánto y qué como? (Nivel 1).
Unidad 2: Causas del fracaso en mis objetivos.
Unidad 3: Pautas iniciales de tu autogestión nutricional. Elaboración de las primeras recomendaciones.
Unidad 4: Adaptaciones fáciles para conseguir las primeras mejoras.
Unidad 5: Recomendaciones nutricionales individuales.

Módulo 6: Mi evolución.
Unidad 1: Cómo evolucionar de forma correcta. Tips y soluciones.
Unidad 2: Perder peso de calidad.
Unidad 3: Ganar peso de calidad.

Módulo 1: ¿Cómo obtiene energía mi cuerpo? Los sistemas energéticos.
Unidad 1:Introducción.
Unidad 2: Sistemas de los fosfágenos, ATP o fosfocreatina.
Unidad 3: Sistema glucolítico anaerobio.
Unidad 4: Sistema glucolítico aerobio.
Unidad 5: Metabolismo de la grasa.
Unidad 6: Cómo optimizar cada sistema. Tips útiles

Módulo 2: Enfermedades y problemáticas comunes que influyen en la salud y el rendimiento deportivo.
Unidad 1:Introducción.
Unidad 2: Enfermedad inflamatoria crónica de bajo grado.
Unidad 3: Problemas intestinales.
Unidad 4: Resistencia a la insulina.
Unidad 5: Metabolismo tiroideo.
Unidad 6: Síndrome de dieta crónica.
Unidad 7: Muerte metabólica.

Módulo 3: Rutas metabólicas. Anabolismo o creación de materia y catabolismo o destrucción de materia.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Anabolismo. Ruta mTOR.
Unidad 3: Catabolismo. Ruta autofágica AMPK.
Unidad 4: La insulina: hormona más anabólica y la llave del rendimiento deportivo.

Módulo 4: Cómo combatir estas patologías limitantes.
Unidad 1: Alimentos y especias.
Unidad 2: Suplementos.
Unidad 3: Otras soluciones. Tips complementarios.

Módulo 5: NUTRICIÓN PARA RENDIR MÁS: Las calorías, los nutrientes y su utilización por nuestro organismo I (nivel 2: experto).
Unidad 1: Introducción a la funcionalidad de los macronutrientes.
Unidad 2: Los hidratos de carbono.
Unidad 3: Las proteínas.
Unidad 4: Las grasas.

Módulo 6: NUTRICIÓN PARA RENDIR MÁS: Las calorías, los nutrientes y su utilización por nuestro organismo II (nivel 2: experto).
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Los minerales I.
Unidad 3: Los minerales II.
Unidad 4: Las vitaminas liposolubles.
Unidad 5: Las vitaminas hidrosolubles.

Módulo 7: Alientos crudos vs alimentos cocinados.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Ventajas y desventajas de los alimentos crudos.
Unidad 3: Ventajas y desventajas de los alimentos cocinados.

Módulo 8: El agua: origen de la vida.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Composición del agua y recomendaciones generales.
Unidad 3: Diferencia entre beber agua e hidratarse.
Unidad 4: Factores que influyen en las recomendaciones de hidratación.
Unidad 5: Cómo saber si tengo pérdida excesiva de sales.

Módulo 9: Valoración de la composición de mi cuerpo (nivel 2: experto).
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Valoración de la grasa corporal: método de los siete pliegues.
Unidad 3: La musculatura: tipos, funciones y medición de masa muscular.
Unidad 4: El somatotipo.
Unidad 5: Índices morfológicos relacionados de interés.

Módulo 10: Elaboración de mi plan (nivel 2: experto).
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: La hora de la compra.
Unidad 3: Elaboración de mis objetivos (nivel 2)
Unidad 4: Cómo mejorar lo que ya está bien.
Unidad 5: Cómo temporalizar la nutrición de cara a un objetivo por fecha.

Módulo 11: Programación dietética: elaboración de dietas nivel experto.
Unidad 1: Adaptaciones en tu dieta enfocadas al cambio morfológico.
Unidad 2: Las mil y una correcciones nutricionales que mejoran el rendimiento deportivo.
Unidad 3: Fase evolutiva.
Unidad 4: Fase de rendimiento deportivo.
Unidad 5: Causas del fracaso y tips para mejorarlas.
Unidad 6: Experiencias reales.

Módulo 1: NUTRICIÓN PARA RENDIR MÁS: Las calorías, los nutrientes y su utilización por nuestro organismo III (nivel 3: experto).
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Tipos de hidratos de carbono y su absorción por nuestro organismo.
Unidad 3: Generación de masa muscular. Las proteínas y otros factores que influyen en ella. 

Unidad 4: La importancia de la masa muscular.
Unidad 5: La composición grasa y su relación con la masa muscular.

Unidad 6: Pardeamiento de la grasa.

Módulo 2: El apetito.
Unidad 1: Introducción
Unidad 2: Cómo se produce el apetito. La importancia de la grasa
Unidad 3: Cómo controlarlo a nivel nutricional.

Módulo 3: Herramientas nutricionales.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: El ayuno intermitente.
Unidad 3: La dieta cetogénica.
Unidad 4: Los neurotransmisores. Esenciales para nuestra concentración, aprendizaje y calidad de vida.
Unidad 5: Dieta antiinflamatoria.
Unidad 6: Entrenamiento gastrointestinal.

Módulo 4: La hidratación.

Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Entrenamiento de la hidratación.
Unidad 3: Reposición de sales.
Unidad 4: Hiponatremia.
Unidad 5: Hipernatremia.

Módulo 5: Flexibilizar mi metabolismo para preparar una competición.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Métodos de pre-carga energética.
Unidad 3: Métodos de carga energética.
Unidad 4: Avituallamiento durante los entrenamientos y competiciones.
Unidad 5: Recuperación post-entrenamiento o competición.

Módulo 6: Programación dietética. Elaboración de mi dieta. Tips de maestría.

Módulo 7: Suplementación deportiva.
Unidad 1: Suplementos proteicos.
Unidad 2: Suplementos con base de hidrato de carbono.
Unidad 3: Taponadores del PH.
Unidad 4: Creatina.
Unidad 5: Aminoácidos.
Unidad 6: Multivitamínicos.
Unidad 7: Cafeína.
Unidad 8: Antioxidantes.
Unidad 9: Polifenoles.
Unidad 10: Mejoradores de la absorción de hidrato de carbono.
Unidad 11: Adaptógenos.
Unidad 12: “Quemadores de grasa”.
Unidad 13: Geles energéticos.
Unidad 14: Precursores del óxido nítrico.
Unidad 15: Oxigenadores celulares.
Unidad 16: Hierro.
Unidad 17: Moduladores metabólicos.
Unidad 18: Suplementos que refuerzan el intestino.
Unidad 19: Potenciadores de la función cardio-circulatoria.
Unidad 20: Protectores articulares.
Unidad 21: Protectores hepáticos.
Unidad 22: Diuréticos.
Unidad 23: El doping: el peligro de la perfección.

Módulo 8: Prevención y tratamiento de lesiones. Enfoque nutricional.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Lesiones derivadas del PH. Por qué se producen.
Unidad 3: Cómo tratarlas.
Unidad 4: Lesiones por estrés.
Unidad 5: Cómo tratarlas.

Módulo 9: El sistema inmune.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: El exceso de defensas. 
Unidad 3: El defecto de defensas.
Unidad 4: Abordajes para modularlo de forma correcta. 

Módulo 10: El temido cortisol. Abordaje nutricional.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Alimentos que perjudican.
Unidad 3: Alimentos que ayudan.
Unidad 4: Ayuda ergogénica para su control.

Módulo 11: Alimentos con propiedades extraordinarias.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: La cúrcuma.
Unidad 3: La pimienta negra.
Unidad 4: La canela.
Unidad 5: El jengibre.
Unidad 6: El vinagre de sidra de manzana.
Unidad 7: Las semillas.
Unidad 8: El aceite de coco.
Unidad 9: El huevo.
Unidad 10: Otros.

Módulo 12: Hormonas sexuales y rendimiento deportivo.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Hormonas sexuales masculinas.
Unidad 3: Hormonas sexuales femeninas.
Unidad 4: Cómo modularlas.

Módulo 13: Seguro que te pasó a ti también.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: Descomposición estomacal.
Unidad 3: No duermo el día previo a una competición. Abordaje nutricional y de suplementación.
Unidad 4: Compito peor que entreno.
Unidad 5: Resultados, ¿cuándo llegarán?

Módulo 14: El poder de la mente y el rendimiento deportivo.
Unidad 1: Introducción.
Unidad 2: La técnica del modelado. La PNL (Programación Neurolingüística).
Unidad 3: Convertir pensamientos limitantes en motivación.
Unidad 4: Somatización psicológica en problemas físicos.
Unidad 5: El temido cortisol. Abordaje psicológico.
Unidad 6: La psiconeuroinmunoendocrinología.
Unidad 7: Control del apetito. Abordaje psicológico. Técnicas para engañar a la mente.
Unidad 8: La escalera del estrés.